Talleres de Cocina
Aprende deliciosas y fáciles recetas de Ayurveda
Contamos dos tipos de talleres:
1. Introducción a la nutrición Ayurvédica - Total 4 horas:
PRIMER TALLER (TEÓRICO):
Contenido:
Introducción al Ayurveda
Los 5 elementos y los 6 sabores aplicados en la culinaria ayurvédica
Los 12 principios de una comida
Hábitos Alimenticios, Incompatibilidad de alimentos, cantidades adecuadas, horarios
Descripción y reconocimiento de los tres biotipos: Vata, Pitta, Kapha y sus características. Identificación del Biotipo en los participantes
Compartiremos un rico te chai
SEGUNDO TALLER (PRÁCTICO):
Aplicación del concepto en las preparaciones
Combinación, cantidad y balance de los alimentos
Métodos de preparaciones ayurvédicas
Elección de los ingredientes, los condimentos y tiempos de cocción
CLP $30.000 por persona. Incluye ingredientes y almuerzo/cena.
2. Nivel I y II
TALLER TEÓRICO - PRÁCTICO:
1 clase teórica y 8 talleres prácticos en donde cada taller contiene 4 recetas. ¡Aprenderás 32 recetas Ayurvédicas!
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Entregar herramientas sencillas para la preparación de los alimentos
Conocer la cantidad y los ingredientes específicos (según cada receta) para mantener un cuerpo sano y libre de toxinas
Los encuentros de talleres de cocina ayurvédica ofrecen una importante herramienta para practicar una alimentación saludable.
CLP $270.000 por persona o 3 cuotas de $93.000 cada una. Incluye ingredientes y almuerzo/cena por cada taller práctico.
Para más información envíanos un email a aharanutricion@gmail.com o un Whatsapp a +56994192090.